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Rezepte und Tipps

Auf den folgenden Seiten finden Sie nicht nur schmackhafte Rezepte der Saison, sondern auch wertvolle Tipps zur einfachen und richtigen Zubereitung der Lebensmittel. Schmökern Sie und lassen Sie sich inspirieren, den Kochlöffel zu schwingen.

Weitere köstliche Rezepte finden Sie außerdem unter www.regionale-rezepte.at.

Rezept der Saison

Leichte Snackidee für den Sport - Vollkornbrot mit Karotten-Apfel-Nussaufstrich LK Steiermark

Leichte Snackidee für den Sport - Vollkornbrot mit Karotten-Apfel-Nussaufstrich

ca. 15 Minuten

Zutaten

Zutaten Aufstrich:

120 g fein geraspelte Karotten, 50 g fein geraspelter säuerlicher Apfel, 250 g Topfen, 3 TL Naturjoghurt, 2 EL gehackte Walnüsse, Salz, Pfeffer und Senf, fein gehackte Kräuter der Saison

Zur Zubereitung

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