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Verstanden

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Zucchini

Zucchini

Das beliebte Sommergemüse stellt sich in all seiner Vielfalt vor.

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Wild

Wild

Wildfleisch ist ein besonders naturnahes Produkt. Das zeichnet Geschmack und Nachhaltigkeit von Wildfleisch aus.

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Nüsse

Nüsse

Nüsse sind der perfekte Allrounder über das ganze Jahr. Ob als geniale Zwischenmahlzeit oder weihnachtliche Backzutat.

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Fisch

Fisch

Heimischer Fisch ist nicht nur nachhaltig, sondern auch in der Ernährung eine gute Wahl.

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Rotkraut

Rotkraut

Die Vitaminbombe für die kalte Jahreszeit stellt sich vor.

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Rote Rüben

Rote Rüben

Das kräftig rote Knollengemüse stellt sich vor.

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Pute

Pute

Das schmeckt mir: Lebensqualität hat bei der Produktion von Putenfleisch in Österreich einen sehr hohen Stellenwert.

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Paprika

Paprika

Grün, gelb, rot - so leuchtet einem der Paprika häufig entgegen. Doch das beliebte Gemüse ist noch viel facettenreicher und ein wahrer Allrounder in der Küche.

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Trockenfrüchte

Trockenfrüchte

Trockenfrüchte sind ein gesunder Snack und die perfekte Zutat in der Weihnachtsbäckerei.

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Steirischer Kren g.g.A.

Steirischer Kren g.g.A.

Die Steiermark ist der bedeutendste Krenproduzent Österreichs. Nicht nur zu Ostern spielt der gesunde Scharfmacher eine Rolle in der heimischen Kulinarik.

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Sauerkraut

Sauerkraut

Sauerkraut ist der perfekte Fitmacher für die kalte Jahreszeit, indem es Darm und Immunsystem stärkt.

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Gemüse fermentieren

Gemüse fermentieren

Fermentieren liegt im Trend. Produkte wie Kimchi sind gefragt und lassen sich ganz einfach selber und mit regionalen Zutaten herstellen.

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DI 28

Prämierung Striezel, Früchtebrot und Krapfen

28.09.2021

Am 28. September werden Striezel, Früchtebrote und Faschingskrapfen prämiert.

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Man(n) kocht – ein Kochkurs für Männer

01.10.2021

Exklusiver Männerkochkurs - auch ohne Vorkenntnisse werden Sie ein dreigängiges Menü kochen lernen. Hier erfahren Sie mehr. 

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DO 07

Eingekocht - Sommergenüsse für den Winter im Glas

07.10.2021

Mit Tipps und Tricks Fruchtiges und Pikantes wie Marmeladen, Kompotte, Chutneys, Essiggemüse, Sugos und Pestos einkochen. 

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Jausenhits im Glas - für Schule Freizeit und Beruf

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Gemeinsam werden gesunde und leckere Menüs im Glas zubereitet, die einfach umgesetzt werden werden können. 

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