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Wissenswertes
Lebensmittel der Woche: Milch
31.05.2021Am 1. Juni ist Weltmilchtag. Die beste Gelegenheit, um das weiße Gold genauer unter die Lupe zu nehmen.
Lebensmittel der Woche: Ennstaler Steirerkas g. U.
17.05.2021Der traditionelle Almkäse trägt jetzt die „geschützte Ursprungsbezeichnung – g. U.“.
Lebensmittel der Woche: Radieschen
10.05.2021Das leuchtend rote Snackgemüse hat rundum viel zu bieten.
Lebensmittel der Woche: Spargel
30.04.2021Er ist wieder da! Wir informieren Sie vom Anbau bis zum Teller über das begehrte Saisongemüse.
Lebensmittel der Woche: Rhabarber
23.04.2021Die Rhabarber-Ernte im Garten beginnt, daher stellen wir Ihnen das Stangengemüse im Detail vor.
Lebensmittel der Woche: Grazer Krauthäuptel
19.04.2021Anlässlich seines Saison-Openings haben wir den steirischen Blattsalat für Sie im Portrait.
Lebensmittel der Woche: Spinat
12.04.2021Auf den Märkten weckt junger Spinat kulinarische Frühlingsgefühle.
Lebensmittel der Woche: Bärlauch
30.03.2021Den Auftakt zu unserem kulinarischen Frühlingserwachen macht der Bärlauch.
Immun-Booster: Sprossen
22.03.2021Keimlinge und Sprossen sind pure Kraftpakete, die Sie direkt auf Ihrer Fensterbank ziehen können.
Immun-Booster: Topinambur
15.03.2021Diese Woche stellen wir Ihnen die Ballaststoff-Bombe Topinambur vor.
Immun-Booster: Kürbiskerne
08.03.2021Erfahren Sie in dieser Woche, warum Kürbiskerne Ihre Abwehrkräfte unterstützen können.
Immun-Booster: Knoblauch
01.03.2021In dieser Woche stellen wir Ihnen das Gesundheits-Elixier Knoblauch vor.
Neueste Veranstaltungen und Termine
Cookinar: Oh Veggie Day: 5-mal am Tag Obst und Gemüse – so gelingt´s
21.06.2021Ein Cookinar mit vielen Inspirationen für mehr Obst und Gemüse im Alltag.
Webinar: Frisches Gemüse von Balkon und Terrasse – Balkongärtnern auf kleinstem Raum
22.06.2021Gartenexperte Klaus Wenzel erklärt und inspiriert, worauf es ankommt, damit Balkon oder Terrasse zur Ernteoase werden.
Cookinar: G`sund und gut: Kochen mit Superfood
23.06.2021Gemeinsam heimisches Superfood zu kreativen Speisen verarbeiten.
Cookinar: Mit Butz und Stingl – Obst und Gemüse rundum verwertet
24.06.2021Viele Ideen um Gemüse und Obst rundum zu verwerten.
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