0-75355100-1625035560.jpeg

Wissenswertes

Lebensmittelwissen Ernährungswissen Küchenwissen
Apfel

Apfel

06.09.2021

Die ersten Äpfel werden geerntet, passend dazu unser Lebensmittel der Woche.

Weiterlesen
Aronia

Aronia

13.09.2021

Aronia zählt auf Grund seiner hochwertigen Inhaltsstoffe zum regionalen Superfood.

Weiterlesen
Bärlauch

Bärlauch

30.03.2021

Den Auftakt zum kulinarischen Frühlingserwachen macht der Bärlauch.

Weiterlesen
Brennnessel

Brennnessel

27.03.2022

Unkraut oder doch Gesundheitselixier? Wir stellen Ihnen die Brennnessel rundum vor.

Weiterlesen
Brot

Brot

09.08.2021

Selber Brot zu backen ist hoch im Trend. Zurecht, denn Brot ist ein wertvolles Lebensmittel.

Weiterlesen
Brot-Podcast

Brot-Podcast

29.03.2022

Erfahren Sie in diesem Podcast spannende Infos und Geschichten rund um richtig gutes Brot.

Weiterlesen
Butter

Butter

10.08.2023

Ein Naturprodukt mit unvergleichlichem Geschmack.

Weiterlesen
Chinakohl

Chinakohl

13.09.2021

Chinakohl - viel mehr als nur ein Salat. Ein beliebter Steirer stellt sich vor.

Weiterlesen
Dem Osterschinken auf der Spur

Dem Osterschinken auf der Spur

09.03.2022

Wir zeigen Ihnen den Weg des Osterschinkens vom Fleisch bis zur Osterjause.

Weiterlesen
Die Vielfalt der Speisepilze: Kulinarischer Genuss und landwirtschaftliche Innovation

Die Vielfalt der Speisepilze: Kulinarischer Genuss und landwirtschaftliche Innovation

02.07.2025

Pflanzliche Eiweißpower mit Vitamin D

Weiterlesen
Ennstaler Steirerkas g. U.

Ennstaler Steirerkas g. U.

17.05.2021

Der traditionelle Almkäse trägt jetzt die „geschützte Ursprungsbezeichnung – g. U.“.

Weiterlesen
Erbsen

Erbsen

13.09.2021

Klein, aber oho – in den grünen Kügelchen steckt die geballte Pflanzenpower.

Weiterlesen
1 2 3 4 Letzte

Neueste Veranstaltungen und Termine

ALLE ANZEIGEN

FR 09

Grundkochschule

09.01.2026
Schritt für Schritt zur abwechslungsreichen Alltagsküche
Mehr erfahren
SA 10

Saisonal vegan - Kochen im Veganuary

10.01.2026

Neues Jahr, neue Rezepte – pflanzlich, saisonal, einfach köstlich

Mehr erfahren
MO 12

Kochwerkstatt für Jugendliche und Studenten

12.01.2026

Schnelle, preiswerte und vollwertige Gerichte mit wenig Aufwand zubereiten.

Mehr erfahren
MO 12

Grundkochschule - Feldbach

12.01.2026
Schritt für Schritt in die Kunst de Kochens
Mehr erfahren