Frische heimische Lebensmittel, Spaß am Kochen und Genuss beim Essen: Das alles lehrt die Frische KochSchule.
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06.04.2022Hier erfahren Sie, wie Sie Eier mit natürlichen Rohstoffen färben können.
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Die frische KochSchule
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Die steirische Ernährungspyramide
Eine gesunde und optimale Kombination aus regionalen und saisonalen Lebensmitteln – das zeigt die steirische Ernährungspyramide.
Saisonal kochen
Honigparfait
ca. 15min (ohne Gefrierzeit)
Zutaten
50 g Honig (klar, flüssig), 2 Stk. frische Eier, 1 Prise Salz, 250 ml Schlagobers, 1 Spritzer Zitronensaft, 1 gehäufter EL Zucker
Für die Honig-Nüsse:
50 g gehackte Walnüsse, 3 EL Honig
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