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Brotprämierung 2022

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11.08.2022

Die Ergebnisse der 25. Brotprämierung sind da!

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Sommerliche Getränkevielfalt

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01.08.2022

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Grillsoßen

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07.07.2022

Erfahren Sie, was in fertigen Varianten steckt und was sie selber besser machen können.

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Schweinefleisch grillen

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05.07.2022

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Saisonal kochen

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Dinkel-Vollkornbrot

Dinkel-Vollkornbrot

ca. 50min (ohne Backzeit)

Zutaten

Zutaten für 1 Kastenform, 25 cm:

420 g lauwarmes Wasser, 500 g Dinkelvollkornmehl, 60 g Haferflocken, 40 g Sesam, 10 g Salz, 10 g frische Germ, Sesam und Haferflocken zum Bestreuen

Zur Zubereitung

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04.10.2022

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07.10.2022

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14.10.2022

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