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Aktuelles

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Rindfleisch genießen –

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Joghurt – Trendsetter mit Mehrwert

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Gurkenvielfalt von Minis bis Maxi

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Saisonal kochen

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Dörrzwetschke in Hühnerbrüstchen mit Cremepolenta

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ca. 1h

Zutaten

4 Hühnerfilets, 200 g getrocknete Zwetschken, 150 g Frühstücksspeck, 2 EL Sonnenblumenöl, Salz und Pfeffer

Cremepolenta:

200 g feine Polenta, 50 g fein geriebenen Parmesan, 250 ml Schlagobers, 750 ml Gemüsebrühe, Salz und Muskat

Zur Zubereitung

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