Frische heimische Lebensmittel, Spaß am Kochen und Genuss beim Essen: Das alles lehrt die Frische KochSchule.
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Steirischer Linsensalat
ca. 50min (inkl. Kochzeit)
Zutaten
1 Apfel, ½ Handvoll Nüsse, 1 Birne, 1 Peterwurzel, 2 Karotten, 2 gelbe Rüben, ½ Rettich, 1 Porree, 1 Zwiebel, 250 g Linsen, Salz, Pfeffer, ½ TL Senf, Steirisches Kürbiskernöl, Balsamico Essig
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