Frische heimische Lebensmittel, Spaß am Kochen und Genuss beim Essen: Das alles lehrt die Frische KochSchule.
Versandkosten
Die Versandkosten richten sich nach der Größe der Bestellung und dem Land, in das geliefert wird. Die Kosten werden individuell erhoben (mind. 3,50 €) und sind nicht im angeführten Preis inkludiert.
Für Bestellungen die sich nur aus digitalen Produkten zusammensetzen fallen keine Versandkosten an.
Analytics und Cookies
Durch die Nutzung dieser Website erklären Sie sich mit der Verwendung Cookies zur Optimierung Ihres Besuchs einverstanden. Weiters möchten wir Ihren Besuch durch den Service Google Analytics erfassen, um Ihre Erfahrung in Zukunft weiter zu verbessern.
Wenn Sie damit einverstanden sind, stimmen Sie bitte der Erfassung durch Google Analytics mit einem Klick auf Akzeptieren zu. Optional können Sie auch nur der Verwendung von Cookies zustimmen. Eine Erfassung durch Google Analytics findet nicht ohne Ihre Zustimmung statt.
Detaillierte Informationen zu unseren Datenschutzrichtlinien und den Einsatz von Google Analytics und Cookies auf dieser Website, erhalten Sie durch Klick auf "Mehr".
Mehr
Aktuelles
Lebensmittel der Woche: Gartenmelde
19.05.2022Einst vom Spinat verdrängt, hält die Melde wieder Einzug in die heimischen Gärten.
Podcast: Eier
19.04.2022Nicole Zöhrer zu Gast bei "Gesund informiert", dem Podcast des Gesundheitsfonds Steiermark.
Wildkräuter
14.04.2022Mit den wärmenden Sonnenstrahlen sprießen die ersten Wildkräuter aus dem Boden.
Landessieger Osterbrotprämierung
08.04.2022Die Landesprämierung für Osterbrote kürte sechs Landessiegerinnen und eine Kreativitätssiegerin.
Erfahren Sie mehr
Die frische KochSchule
Seminarbäuerinnen
Die Botschafterinnen heimischer Lebensmittel geben ihr Wissen gerne an Erwachsene und Kinder in ihren Kursen weiter.
Die steirische Ernährungspyramide
Eine gesunde und optimale Kombination aus regionalen und saisonalen Lebensmitteln – das zeigt die steirische Ernährungspyramide.
Saisonal kochen
Rote Melde-Reispäckchen mit Schweinefiletwok
ca. 30min
Zutaten
Wok:
400 g Schweinsfilet, 4 Stück Frühlingszwiebeln, 250 g Zucchini, 250 g Frühe Melanzani, 250 g Karotten, 10 g Maisstärke, 2 EL Pflanzenöl, Kräutersalz, Pfeffer,
2 EL Sojasoße, 2 EL Rotweinessig, 1 EL Marillenmarmelade, 125 ml Wasser
Rote Melde – Reispäckchen:
120 g Reis, 250 ml Wasser, Kräutersalz, 20 größere Blätter von der Roten Melde, 30 g Butter
Beilage:
200 g grüner Spargel
Neueste Veranstaltungen und Termine
DI
24
Cookinar: Schlemmerhits für Kids! Richtig kochen im Familienalltag
24.05.2022Tipps und Tricks, wie auch Ihre Kinder zu Gemüsetigern werden.
DI
24
Innovative süße und pikante Gebäcke
24.05.2022Neue Variationen und Vielfalten in der Gestaltung von Gebäcken.
DO
02
Milchprodukte - hausgemacht !
02.06.2022Seminar über die Herstellung von Milchprodukten.
© 2022 Verein LAD