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Veranstaltungen und Termine

Februar 2025
DO 13

Essen zum Verführen - Leoben

13.02.2025

Kulinarische Genüsse für prickelnde Stunden zu zweit.

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FR 14

Essen zum Verführen

14.02.2025

Kulinarische Genüsse für prickelnde Stunden zu zweit.

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SA 15

Steirisches Buffet

15.02.2025

Kreative Ideen für Snacks, Häppchen und Co.

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MO 17

Brotbackkurs - Feldbach

17.02.2025

Lerne selbst Brot zu backen.

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SA 22

Von Kopf bis Schwanz

22.02.2025

Verarbeitung eines halben Bio-Schweins für den Hausgebrauch.

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DI 25

Hülsenfrüchte - Feldbach

25.02.2025

Entdecke die Vielfalt der gesunden Sattmacher.

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DO 27

Kunterbunte Krapfenvielfalt

27.02.2025

Backvergnügen vom Faschingskrapfen bis zum Schneeballen.

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FR 28

Eine kulinarische Reise mit Whiskey, Rum und Gin

28.02.2025

im Glas und auf dem Teller

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März 2025
SA 08

"Das rechte Maß"

08.03.2025

Fasten nach Hildegard von Bingen

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MO 10

Brot.Back.Genuss - Feldbach

10.03.2025

Brot harmonisch kombinieren

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MO 10

Heimischer Fisch

10.03.2025

Frisch auf den Tisch

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DI 11

Genussvolle Basenküche

11.03.2025

Schnelle Rezepte für die moderne Basenküche.

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DO 13

Pikante Blechkuchen, Flammkuchen und Pizzen

13.03.2025

Vielseitige Teige mit kreativem Belag.

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FR 14

Heimischer Fisch - Leoben

14.03.2025

Frisch auf den Tisch

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SA 15

Brot.Back.Genuss

15.03.2025

Brot harmonisch kombinieren

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SA 15

"Das rechte Maß" - Feldbach

15.03.2025

Fasten nach Hildegard von Bingen

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MO 17

Hausgemachte Nudeln

17.03.2025

Vielfältige Variationen aus Ei und Grieß.

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DI 18

Pflanzliche Sattmacher für Genießer - Feldbach

18.03.2025

Kulturpilze, Edamame und Co.

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FR 21

Gut Ding braucht Weile

21.03.2025

Backen mit Langzeit-Sauerteig-Führung.

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FR 21

Burritos, Wraps und Burger - Feldbach

21.03.2025

Kulinarische Highlights gerollt oder gestapelt.

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SA 22

"Das rechte Maß" - Leoben

22.03.2025

Fasten nach Hildegard von Bingen

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DI 25

Polenta, Sterz und Schmarren - Feldbach

25.03.2025

Traditionelle Gerichte aus Getreide.

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MI 26

Alles Bärlauch

26.03.2025

Frühlingsbote in der Küche.

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FR 28

Brandteig - Leoben

28.03.2025

süß, pikant, neu interpretiert

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FR 28

Polenta, Sterz und Schmarren

28.03.2025

Traditionelle Gerichte aus Getreide.

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SA 29

Brandteig

29.03.2025

süß, pikant, neu interpretiert

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April 2025
DI 01

Osterbrot und Striezel - Feldbach

01.04.2025

Kleingebäck aus Germteig

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MI 02

Glutenfrei: Germgebäcke und Brot

02.04.2025

So wird glutenfreies Gebäck zum Genuss.

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FR 04

Gesund & fit durch basisch-vegane Bioküche

04.04.2025

wichtige Stoffwechselfunktionen und Basenlieferanten

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SA 05

Sweet Table

05.04.2025

Zuckersüßes Highlight jeder Feier

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MO 07

Frühlingsküche

07.04.2025

Kreatives aus Gemüse von Wald und Wiese

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DO 10

Glutenfrei: Germgebäcke und Brot - Leoben

10.04.2025

So wird glutenfreies Gebäck zum Genuss.

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DO 24

Cookinar: Schnelle Backideen - Kuchen und Mehlspeisen für spontane Gäste

24.04.2025

Köstliche Gerichte in 30 Minuten auf dem Tisch.

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FR 25

Frühlingszauber

25.04.2025

Festliches Frühlingsmenü für besondere Anlässe

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SA 26

Lamm-Kochkurs

26.04.2025

Köstlichkeiten vom Bio-Lamm vom Hals bis zur Haxe 

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DI 29

Innovatives Kleingebäck - Feldbach

29.04.2025

Füllen, Laugengebäck, Brotlasagne

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Mai 2025
MO 05

Brotbackkurs - Feldbach

05.05.2025

Lerne selbst Brot zu backen.

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MI 07

Knödelvariationen

07.05.2025

Ein durch und durch kugelrunder Genuss.

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DO 08

Vollkornbrot und Ölsaaten - Feldbach

08.05.2025

Schmackhalt und bekömmlich backen.

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DO 08

Genial kombiniert

08.05.2025

einmal kochen, zweimal essen 

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DO 15

Cookinar: Sommerliche Blitzgerichte

15.05.2025

Köstlich Gerichte in 30 Minuten auf dem Tisch.

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FR 16

Frühlingsküche - Feldbach

16.05.2025

Kreatives aus Gemüse von Wald und Wiese

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FR 16

Vegetarische Gerichte

16.05.2025

Köstliche Menüs ohne Fleisch.

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SA 17

Darm Fit - Kochen

17.05.2025

Rund ums gute Bauchgefühl

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MO 19

Süße und pikante Blätter- und Plundergermteiggebäcke

19.05.2025

Tipps und Tricks für das perfekte Gelingen

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SA 24

Meal Prep

24.05.2025

vegane TCM-Küche auf Vorrat

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DI 27

Brotbackkurs

27.05.2025

Lerne selbst Brot zu backen.

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Juni 2025
MI 04

Sommerparty - Feldbach

04.06.2025

entspannt genießen

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MI 04

Duftende Brote

04.06.2025

Mach die Backstube zum Dufterlebnis.

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FR 06

Sommerparty

06.06.2025

entspannt genießen

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FR 13

Steirisch „WOKen“

13.06.2025

Schnelle Gerichte aus dem Wok.

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SA 14

Eis, Parfait und Sorbet

14.06.2025

selbst herstellen

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DI 17

Cookinar: Sommerparty– herzhafte Gebäcke und köstliche Begleiter

17.06.2025

Gemeinsam Köstliches für eine gelungene Sommerpapartrty zubereiten. 

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DI 24

Brot backen im Lehmbackofen - Leoben

24.06.2025

Die traditionelle Art des Brotbackens erleben.

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MI 25

Kräuter- und Blütenverarbeitung - Feldbach

25.06.2025

schnell und einfach 

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DO 26

Brot backen im Lehmbackofen

26.06.2025

Die traditionelle Art des Brotbackens erleben.

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FR 27

Gemüsekuchen

27.06.2025

bunt und gesund

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Juli 2025
DI 15

Kochwerkstatt für Jugendliche und Studierende

15.07.2025

Schnelle, preiswerte und vollwertige Gerichte mit wenig Aufwand zubereiten.

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DO 13

Essen zum Verführen - Leoben

13.02.2025

Kulinarische Genüsse für prickelnde Stunden zu zweit.

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FR 14

Essen zum Verführen

14.02.2025

Kulinarische Genüsse für prickelnde Stunden zu zweit.

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SA 15

Steirisches Buffet

15.02.2025

Kreative Ideen für Snacks, Häppchen und Co.

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MO 17

Brotbackkurs - Feldbach

17.02.2025

Lerne selbst Brot zu backen.

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