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Aktuelle Beiträge

Brot

Brot

Selber Brot zu backen ist hoch im Trend. Zurecht, denn Brot ist ein wertvolles Lebensmittel.

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Rubs, Mops und Marinaden

Rubs, Mops und Marinaden

Beim Grillen ist Mopping erlaubt. Was das zu bedeuten hat, erfahren Sie in diesem Beitrag.

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Brot: der perfekte Grill-Begleiter

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Grillbrote sind mehr als nur eine Beilage. Lassen Sie sich für die nächste Party inspirieren.

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Ab auf den Grill

Ab auf den Grill

Wir starten in unsere Grillwochen mit vielen Infos und Inspirationen für die wohl geselligste Art des Kochens.

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Erdbeeren

Erdbeeren

Diesmal im Portrait: die Königin der Beeren.

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Das war die ORW 2021

Das war die ORW 2021

Lassen Sie uns gemeinsam zurückblicken auf fünf bunte Tage im Zeichen von heimischem Obst und Gemüse.

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Bunte Kochideen

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Zur Einstimmung auf die Online-Regionalitätswoche gibt es täglich bunte Rezepte voller Obst und Gemüse.

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Online-Regionalitätswoche 2021

Online-Regionalitätswoche 2021

5 Tage lang dreht sich in unseren digitalen Medien alles rund um heimisches Obst und Gemüse.

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Informationsmaterial: Milch SINN-voll genießen

Informationsmaterial: Milch SINN-voll genießen

Anlässlich des Weltmilchtages gibt es neues Informationsmaterial rund um den SINN-vollen Genuss von Milch und Milchprodukten.

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Milch

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Am 1. Juni ist Weltmilchtag. Die beste Gelegenheit, um das weiße Gold genauer unter die Lupe zu nehmen.

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Ennstaler Steirerkas g. U.

Ennstaler Steirerkas g. U.

Der traditionelle Almkäse trägt jetzt die „geschützte Ursprungsbezeichnung – g. U.“.

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Radieschen

Radieschen

Das leuchtend rote Snackgemüse hat rundum viel zu bieten.

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Neueste Veranstaltungen und Termine

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DI 26

Brotbackkurs

26.09.2023

Lerne selbst Brot zu backen.

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DO 28

Burritos, Wraps und Burger

28.09.2023

Kulinarische Highlights gerollt oder gestapelt.

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FR 29

Vegetarische Gerichte

29.09.2023

Köstliche Menüs ohne Fleisch.

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SA 30

Exquisite Torten und Tartes

30.09.2023

Süßes vom Feinsten.

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