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Aktuelle Beiträge

Webinar: Allerheiligenstriezel – die Kunst des Flechtens erlernen

23.10.2020

Mit Eva Maria Lipp gemeinsam einen 4er- und 6er-Striezel für den Allerheiligen- Frühstückstisch backen.

Lebensmittel der Woche: Wild

19.10.2020

Das Lebensmittel dieser Woche ist Wild – ein ganz besonderer Genuss.

Lebensmittel der Woche: Roggen

12.10.2020

Das Lebensmittel dieser Woche ist der Roggen – die Renaissance eines besonderen Getreides.

Alles Knoblauch - Gemüse Würzmittel und Medizin

05.10.2020

Alles über die scharfe Knolle - vom Anbau bis zur Verarbeitung.

Lebensmittel der Woche: Rotkraut

05.10.2020

Das Lebensmittel dieser Woche ist das Rotkraut – die Vitaminbombe in der kalten Jahreszeit.

Lebensmittel der Woche: Kürbis

28.09.2020

Das Lebensmittel dieser Woche ist der Kürbis - ein Multitalent.

Webinar: Genuss mit Fleisch - Jungrind

21.09.2020

Beim fünften Webinar kochen@home im Rahmen der Woche der Landwirtschaft dreht sich alles um das Jungrind.

Lebensmittel der Woche: Aronia

21.09.2020

Das Lebensmittel dieser Woche ist die Aroniabeere - ein steirisches Superfood.

Journalistenkochen- Hochsteiermark

17.09.2020

„Genial Regional! So isst die Hochsteiermark!“ …unter diesem Motto fand am Mittwoch den 16. September ein Kochworkshop mit den Journalisten der Hochsteiermark statt.