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Aktuelle Beiträge

Zu Gast am Styra Beef-Betrieb

Zu Gast am Styra Beef-Betrieb

Am ersten Tag unserer Online-Regionalitätswoche präsentieren wir Ihnen alles rund um das Thema Fleisch - von der Weide bis auf den Teller.

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Start: Online-Regionalitätswoche

Start: Online-Regionalitätswoche

Heute startet die erste Online-Regionalitätswoche des Referats BLK. Seien Sie dabei!

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Online-Regionalitätswoche

Online-Regionalitätswoche

Mag. Andrea Muster lädt Sie ganz herzlich zur ersten Online-Regionalitätswoche ein.

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Online-Regionalitätswoche

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Die Woche von 29. Juni bis 3. Juli steht ganz im Zeichen regionaler Lebensmittel.

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Lebensmittel der Woche: Milch

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Passend zum Weltmilchtag am 1. Juni haben wir diese Woche viel Wissenswertes und Schmackhaftes rund um das weiße Gold vorbereitet.

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Milch: häufige Fragen und Mythen

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Rund um das weiße Gold gibt es zahlreiche Fragen und Mythen. Mit einigen wollen wir in diesem Beitrag aufräumen.

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Neue Serie: Lebensmittel der Woche

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Wir präsentieren Ihnen ab sofort jede Woche ein regionales und saisonales Lebensmittel mit all seinen gesundheitlichen und kulinarischen Vorzügen.

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Süße Geschenke: Krampus und Nikolo

Süße Geschenke: Krampus und Nikolo

Seminarbäuerin Grete Auer zeigt wie man einen Krampus und Nikolo ganz einfach aus Germteig selber zubereiten kann.

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Seminarbäuerinnenkochbuch

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Im neuen Kochbuch „Frisch aufgetischt. Die besten Rezepte der steirischen Seminarbäuerinnen“ haben die erfahrenen Köchinnen ihre Lieblingsrezepte aufgeschrieben.

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Lebkuchenvariationen

09.12.2022

Vorboten des Weihnachtsfestes backen und gestalten.

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Schokolade und Pralinen

10.12.2022

Süße Köstlichkeiten selbst herstellen.

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Das perfekte Weihnachtsmenü

14.12.2022

Exklusive Tipps und Rezepte für ein exqisites Weihnachtsessen.

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Das perfekte Weihnachtsmenü

16.12.2022

Exklusive Tipps und Rezepte für ein exqisites Weihnachtsessen.

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