Luftig, locker und vielseitig: In diesem Kurs widmen wir uns der
Kunst der gefüllten Germteiggebäcke.
Gemeinsam bereiten wir süße und pikante Varianten zu, lernen
verschiedene Füllungen kennen und formen daraus köstliche
Gebäcke für jede Gelegenheit.
Mit wertvollen Tipps zur Teigführung und Verarbeitung gelingen
traditionelle und kreative Köstlichkeiten, die frisch aus dem Ofen
einfach unwiderstehlich sind, aber auch gut auf Vorrat gerichtet
werden können.
Ideal für alle, die Freude am Backen haben und neue Ideen für
süße und herzhafte Germteigkreationen entdecken möchten.

Kosten: € 59,– inkl. Lebensmittelkosten und Unterlagen

Termin: Mi., 03. Mrz. 2027, 17:00 bis 21:00 Uhr

Ort: „Frische KochSchule Feldbach“, Franz-Josef-Straße 4, 8330 Feldbach

Referentin: Monika Sommer, Seminarbäuerin, Brotsommelieré

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