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Webinar: Gemüse fermentieren - Power für das Immunsystem
Webinar: Gemüse fermentieren - Power für das Immunsytem
Eine vielfältige Zusammensetzung unserer Darmbakterien ist wichtig für ein starkes Immunsystem. Fermentieren ist eine sehr alte und bewährte Methode Gemüse zu konservieren. Die dabei entstehenden Milchsäurebakterien sind sehr wertvoll für unsere Darmflora. Fermentieren kennt man in erster Linie vom Sauerkraut, jedoch gibt es eine große Vielfalt an Möglichkeiten der Gemüsekombinationen. Im kochen@home Webinar werden die Grundlagen des Fermentierens besprochen und fermentiertes buntes Gemüse zubereitet.
Anmelden, einloggen, mitmachen und genießen! Sie kochen bei Ihnen zu Hause und sind doch mitten in einem Kochkurs!
Nach der Anmeldung werden die Zutatenliste sowie alle notwendigen Informationen und der Einstiegslink zugesendet.
Kosten: € 20,-
Viel Spaß wünscht das KochSchul-Team mit Referentin Seminarbäuerin Pratter Anneliese!
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Prämierung Striezel, Früchtebrot und Krapfen
28.09.2021Am 28. September werden Striezel, Früchtebrote und Faschingskrapfen prämiert.
Man(n) kocht – ein Kochkurs für Männer
01.10.2021Exklusiver Männerkochkurs - auch ohne Vorkenntnisse werden Sie ein dreigängiges Menü kochen lernen. Hier erfahren Sie mehr.
Eingekocht - Sommergenüsse für den Winter im Glas
07.10.2021Mit Tipps und Tricks Fruchtiges und Pikantes wie Marmeladen, Kompotte, Chutneys, Essiggemüse, Sugos und Pestos einkochen.
Jausenhits im Glas - für Schule Freizeit und Beruf
12.10.2021Gemeinsam werden gesunde und leckere Menüs im Glas zubereitet, die einfach umgesetzt werden werden können.
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