Versandkosten

Die Versandkosten richten sich nach der Größe der Bestellung und dem Land, in das geliefert wird. Die Kosten werden individuell erhoben (mind. 3,50 €) und sind nicht im angeführten Preis inkludiert.

Für Bestellungen die sich nur aus digitalen Produkten zusammensetzen fallen keine Versandkosten an.

Verstanden

0-89529200-1616513719.jpeg

Ofenkartoffel mit Radieschenrahm

ca. 1h
Ofenkartoffel mit Radieschenrahm

Zutaten

4 Ofenkartoffeln, 1 Bund Radieschen, 125 ml Sauerrahm, 100 g Rahmfrischkäse, Kräutersalz, Radieschengrün

Zubereitung

Die großen Kartoffeln in Alufolie wickeln und im vorgeheizten Backofen bei 200°C je nach Größe für ca. 40-50 Minuten auf einem Gitter garen.

Inzwischen den Radieschenrahm zubereiten: Zwei Radieschen für die Garnitur weglegen. Die anderen gesäuberten Radieschen kleinwürfelig schneiden und mit Sauerrahm, Rahmfrischkäse und Kräutersalz verrühren. Etwas frisches Radieschengrün ebenso fein schneiden und unterrühren.

Die fertig gegarten Kartoffeln der Länge nach tief einschneiden und auseinanderklappen. Radieschenrahm gleichmäßig in der Kartoffelspalten verteilen und mit Radieschenscheiben und frischem Radieschengrün garnieren und noch heiß servieren.

Zurück zur Übersicht

Neueste Veranstaltungen und Termine

ALLE ANZEIGEN

MO 21

Cookinar: Oh Veggie Day: 5-mal am Tag Obst und Gemüse – so gelingt´s

21.06.2021

Ein Cookinar mit vielen Inspirationen für mehr Obst und Gemüse im Alltag.

Mehr erfahren
DI 22

Webinar: Frisches Gemüse von Balkon und Terrasse – Balkongärtnern auf kleinstem Raum

22.06.2021

Gartenexperte Klaus Wenzel erklärt und inspiriert, worauf es ankommt, damit Balkon oder Terrasse zur Ernteoase werden.

Mehr erfahren
MI 23

Cookinar: G`sund und gut: Kochen mit Superfood

23.06.2021

Gemeinsam heimisches Superfood zu kreativen Speisen verarbeiten.

Mehr erfahren
DO 24

Cookinar: Mit Butz und Stingl – Obst und Gemüse rundum verwertet

24.06.2021

Viele Ideen um Gemüse und Obst rundum zu verwerten.

Mehr erfahren