Einwilligung zu Cookies & Datenverarbeitung

Wir nutzen technisch notwendige Cookies für den Betrieb der Website.
Zusätzlich möchten wir anonyme Statistiken mit Google Analytics erstellen, um unsere Website stets zu verbessern.

Detaillierte Informationen zum Einsatz von Google Analytics und Cookies auf dieser Website, entnehmen Sie bitte unserer Datenschutzerklärung und unserem Impressum.

0

Marillencrumble

ca. 40min

Zutaten

700 g (reife) Marillen, 50 g Zucker, 50 g Dinkelvollkornmehl, 50 g Haferflocken, 30 g Nüsse, 80 g kalte Butter, 1 TL Zimt, 1 gute Prise Salz, Samen und Saaten nach Belieben (z. B. Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Sesam etc.)

Zubereitung

Backrohr auf 200 °C vorheizen.

Marillen waschen, entsteinen und nach Belieben halbieren oder vierteln und gleichmäßig in einer Auflaufform verteilen.

Mehl, Haferflocken, Zucker, Nüsse, Zimt, Salz und Samen verrühren und mit der kalten Butter rasch zu groben Streuseln verkneten. Ggf. die Masse noch etwas zwischen den Händen zerbröseln.

Im vorgeheizten Backrohr für ca. 30 Minuten goldbraun backen.

Tipp: Schmeckt köstlich mit einer Kugel Vanilleeis.

Zurück zur Übersicht