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Grenadiermarsch

ca. 15min
Grenadiermarsch Lexpix

Zutaten

200 g gekochte Erdäpfel, 150 g Fleckerlnudeln, 100 g Zwiebel, 50 g Schmalz oder Öl, 150 g Fleisch- oder Wurstreste, Salz, Pfeffer, Paprika

Zubereitung

Erdäpfel blättrig schneiden.

Zwiebel schälen, fein würfelig schneiden und in Fett goldgelb anrösten.

Fleisch und Wurstreste klein schneiden und zufügen.

Erdäpfel und Fleckerl dazugeben und untermischen.

Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und gut durchziehen lassen.

Mit einem herzhaften Salat servieren.

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