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Apfelcrumble
Zutaten
250g Brot (neutral oder süß - Altbrot), 3 mittelgroße Äpfel, evtl. Nüsse, Getreideflocken, Rosinen, Zimt, etwas Butter für Blech
Zubereitung
Brot klein würfeln, Äpfel raspeln, alle Zutaten gut vermischen und zu einem glatten Teig kneten.
Diese Masse auf ein befettetes Blech bröselig verteilen und bei 180°C Umluft ca. 30min backen, je nachdem wie knusprig man es mag.
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