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Wissenswertes

Lebensmittelwissen Ernährungswissen Küchenwissen
Weintrauben

Weintrauben

03.10.2022

Beliebte Frucht mit kurzer regionaler Verfügbarkeit.

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Wels

Wels

15.02.2021

Wir starten unsere Portrait-Serie rund um heimische Fische mit dem Wels.

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Wild

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17.09.2021

Wildfleisch ist ein besonders naturnahes Produkt. Das zeichnet Geschmack und Nachhaltigkeit von Wildfleisch aus.

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Wildkräuter

Wildkräuter

14.04.2022

Mit den wärmenden Sonnenstrahlen sprießen die ersten Wildkräuter aus dem Boden.

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Zucchini

Zucchini

17.09.2021

Das beliebte Sommergemüse stellt sich in all seiner Vielfalt vor.

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Zwetschken

Zwetschken

27.08.2021

Sind Zwetschken das gleiche wie Pflaumen? Das und mehr erfahren Sie in unserem Beitrag.

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Zwiebeln in Österreich – mehr als nur Beilage

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08.01.2026

Knolle mit Geschmack und wichtig für die Österreichsiche Landwirtschaft

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MO 12

Kochwerkstatt für Jugendliche und Studenten

12.01.2026

Schnelle, preiswerte und vollwertige Gerichte mit wenig Aufwand zubereiten.

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Grundkochschule - Feldbach

12.01.2026
Schritt für Schritt in die Kunst de Kochens
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Hülsenfrüchte

13.01.2026

Entdecke die Vielfalt der gesunden Sattmacher.

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Glutenfrei: Germgebäcke und Brot - Leoben

14.01.2026

So wird glutenfreies Gebäck zum Genuss.

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