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Vielfalt aus Biskuitteig

19.01.2023

Spontaner Besuch hat sich angekündigt und es ist nichts Süßes im Haus? Eine Biskuitroulade backen – das geht einfach und schnell und man kann mit  selbstgemachtem punkten. Biskuitteig ist aber ein Teig mit unendlich vielen Möglichkeiten. Ob als Biskuitroulade, als Obsttortenboden, Dobosschnitte oder Punschkrapfen, Schicht für Schicht im Glas oder als Schichttorte, pikant oder süß, man kann Vielerlei daraus zaubern. Biskuit ist auch für Anfänger:innen ein ganz einfaches Backrezept, das vielseitig einsetzbar, kombinierbar und abänderbar ist. Das Seminar bietet viele Tipps und Tricks für‘s sichere Gelingen und zauberhafte Anregungen zum Ausprobieren und Nachbacken.

Kosten: € 63,– inkl. Lebensmittelkosten und Unterlagen

Termin: Do., 19. Jän. 2023, 17:00 bis 21:00 Uhr

Ort: STEIERMARKHOF, Ekkehart- Hauer-Straße 33, 8052 Graz

Referentin: Elfi Wöls, Seminarbäuerin und Meisterin der ländlichen Hauswirtschaft

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